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Etablissage

L’établissage est une méthode de production propre à l’industrie horlogère. Il trouve ses racines dans le Jura suisse au début du XVIIIème siècle. Il consiste à découper la fabrication d’une montre en plusieurs éléments indépendants de manière à pouvoir les assembler en fin de processus.

Cette méthode apporte plusieurs avantages aux établisseurs (comptoirs ou magasins d’horlogerie) :

  • elle permet d’optimiser la répartition des tâches : chaque intervenant peut se concentrer sur sa spécialité,
  • la qualité général de la montre finie s’en trouve améliorée,
  • elle permet aux établisseurs de s’affranchir d’une certaine partie de l’outil de production, ce dernier étant externalisé,
  • elle permet aux horlogers de travailler pour l’établisseur depuis leur domicile. Il s’agit là d’un point important sachant que la plupart des horlogers de l’époque exerçait leur métier en parallèle d’une activité d’éleveur ou d’agriculteur. Par ailleurs, les horlogers avaient également pour habitude de mettre plusieurs membres de leur famille à contribution.

Alexandre DUBS, 04/11/2012